育成 | 山梨県 |
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来歴 | バラディ×ルビー・オクヤマ |
収穫時期 | 8月中旬 |
分類 | 2倍体欧州系品種 |
果房重 | 500g前後 |
果粒、果実重 | 10g~12g |
糖度 | 16~18度 |
樹勢は強く、発芽は良好である。果皮は鮮紅色で、薄 く、肉質は崩壊性で果皮ごと食べられる。花は雄ずい反 転性であるため2回のジベレリン処理が必要である。 満開時と満開10日後25ppmでジベレリン処理し、無核 化、果粒肥大できる。青リンゴのような独特な風味があ り、渋味はない。果梗部周辺にやや裂果を生じることが ある。直光着色性が強い。